Mở quán kinh doanh trà sữa cần chuẩn bị những gì? Ngoài chi phí thuê mặt bằng và chi phí mua nguyên liệu thì danh sách nữa thiết bị kinh doanh trà sữa “không thể thiếu” sau đây sẽ giúp bạn ước lượng tổng chi phí mình cần chuẩn bị khi mở quán. Hãy cùng Đức Decor tìm hiểu chi tiết nhé!
Thiết bị kinh doanh trà sữa cần những gì?
Bình ủ trà
Bình ủ trà là một trong những dụng cụ cần thiết khi mở quán trà sữa. Nó có tác dụng giữ nhiệt và giúp hương vị trà thơm ngon hơn. Bình ủ trà có nhiều kích thước khác nhau như 6 lít, 10 lít và 12 lít, bạn nên chọn kích thước nồi phù hợp với quy mô của quán. Chi phí cho bình ủ trà dung tích 12 lít là khoảng 1 triệu đồng.
Ấm đun nước siêu tốc
Một cái ấm đun nước nóng bằng điện sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian hãm trà và nấu một số nguyên liệu khác. Do đó cửa hàng của bạn nên có ít nhất 1 cái. Một nước nóng với dung tích 1.5 – 1.8 lít có giá dao động từ 300.000 – 500.000 đồng.
Máy làm trân châu
Với quán trà sữa quy mô lớn thì bạn có thể sắm máy làm trân châu. Máy làm trân châu giúp bạn làm trân châu nhanh chóng, dễ dàng Tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu. Toàn bộ máy được làm bằng inox, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn. Thiết kế nhỏ gọn, thao tác đơn giản. Mỗi giờ, nó có thể cho ra 5 – 7 kg thành phẩm. Chi phí đầu tư cho một máy làm trân châu là khoảng 5 – 7 triệu, tùy vào thương hiệu máy.
Dụng cụ quầy bar
Vợt lọc trà được sử dụng để lọc bã trà sau khi ủ, là dụng cụ mở quán trà sữa không thể thiếu, dù là với quán có quy mô nhỏ hay lớn.
Bình lắc là dụng cụ giúp bạn pha trà sữa nhanh chóng, tiện lợi. Vì nó giúp bạn trộn đều các nguyên liệu pha trà sữa. Khi các nguyên liệu đã hòa quyện vào nhau sẽ giúp thức uống của bạn thơm ngon và lôi cuốn nhiều khách hàng. Mỗi cửa hàng nên chuẩn bị 2 – 4 bình lắc để tiện sử dụng khi quán đông khách. Một chiếc bình lắc có giá trung bình từ 100.000 – 200.000 đồng.
Zig đong định lượng là dụng cụ không thể thiếu trong quầy pha chế. Zig đong định lượng giúp người pha chế xác định chính xác mức nguyên liệu cần sử dụng cho 1 ly thức uống.
Máy đánh trứng
Máy đánh trứng sẽ giúp bạn thực hiện các loại topping trà sữa đang được yêu thích như milk foam, bánh flan, pudding… Do đó, bạn cần chuẩn bị dụng cụ này khi mở quán trà sữa. Chi phí đầu tư cho một chiếc máy đánh trứng cầm tay với công suất cao là từ 500.000 đồng – 1.000.000 đồng.
Máy định lượng đường
Nếu bạn muốn ly trà sữa thật chuẩn vị 100%, hãy sử dụng máy định lượng đường để ước lượng đúng lượng đường cho 1 ly trà sữa. Còn nếu không, đơn giản là sử dụng những vật dụng đong định lượng để có được lượng đường chuẩn nhất.
Thùng đựng đá
Thùng đựng đá mang lại rất nhiều lợi ích trong việc kinh doanh quán trà sữa. Với thiết kế thẩm mỹ cao, cách nhiệt dày, dung tích chứa đá lớn, thiết kế phù hợp với không gian sử dụng trong thực tế, tạo điều kiện tốt nhất để nhân viên pha chế làm việc, đảm bảo khả năng lưu trữ đá lạnh trong thời gian dài. Đa dạng dung tích, chất liệu và giá thành cho người dùng lựa chọn. Hiện nay giá thành đùng đựng đá nhựa dao động 150.000 – 250.000 đồng.
Tủ lạnh
Tủ lạnh là một những dụng cụ cần thiết khi mở quán trà sữa. Vì nó giúp bảo quản các nguyên liệu trà sữa. Bạn có thể chọn những dòng tủ lạnh có nhiều ngăn đông và ngăn mát để tăng hiệu năng sử dụng và giúp tiết kiệm chi phí. Một chiếc tủ lạnh với đầy đủ chức năng làm đông, làm lạnh và có kích thước phù hợp với một quán trà sữa thường có giá khoảng 10.000.000 đồng trở lên.
Khay, hộp đựng nguyên liệu
Khay, hộp đựng nguyên liệu được sử dụng rộng rãi trong các quán cafe, khay giúp dễ dàng phân loại nguyên liệu, nhân viên pha chế có thể lấy nguyên liệu nhanh chóng dễ dàng. Khi đông khách, những khay đựng topping tổng hợp này giúp bạn thao tác nhanh, tiết kiệm vô số thời gian. Giá dao động từ 20.000-100.000 đồng.
Ly, cốc
Ly thủy tinh, ly nhựa hay ly giấy là những dụng cụ để phục vụ trà sữa đến tay khách hàng. Ngoài ra, việc chọn lựa kiểu dáng ly còn góp phần thể hiện phong cách riêng của quán. Bạn cũng cần lưu ý đến tính tiện lợi của các mẫu ly để phù hợp với nhu cầu của khách hàng và điều kiện của quán.
Ly nhựa nắp cầu có giá khoảng 600 – 1.000đ/ly hoặc 2.000 – 2.500đ/ly đối với ly có nút trái tim. Đặc biệt, hiện nay, nhiều quán lựa chọn ly giấy phục vụ trà sữa. Loại ly này thân thiện với môi trường, có thể phục vụ được đồ uống nóng, in ấn dễ dàng…
Ống hút, túi mang đi
Ngoài ống hút nhựa, hiện nay còn khá phổ biến ống hút thân thiện với môi trường như ống hút inox, ống hút cỏ, ống hút tre, ống hút gạo…Hướng kinh doanh này đang được nhiều khách hàng ủng hộ nhiệt tình.
Ống hút nhựa có chi phí khoảng 30.000 đồng – 100.000 đồng/1kg tùy vào kích thước và độ dày của ống hút. Ống hút inox giá 20.000 đồng – 60.000 đồng/ống. Ống hút cỏ bàng có giá 300 – 400 đồng/ống.
Túi trà sữa mang đi thường thiết kế chắc chắn, in logo thương hiệu của quán. Đặc biệt là trà sữa phục vụ mang đi nhiều hơn uống tại quán nên cần thiết kế túi mang đi sao chi thuận tiện nhất trong quá trình vận chuyển.
Máy xay sinh tố
Nếu bạn có thêm món đồ xay trong menu, bạn cũng có thể đầu tư thêm máy xay sinh tố cho quán. Sử dụng máy xay sinh tố để trộn trà sữa cũng có thể giúp trà trộn đều hơn, nhưng thực ra cũng không quá cần thiết.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần đầu tư chi phí cho các dụng cụ như: muỗng, đĩa, khay đựng khăn giấy, khay phục vụ, túi nhựa hoặc túi giấy, vá múc đá và những dụng cụ cần thiết khi mở quán trà sữa khác.
Tổng kết
Hy vọng với chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn trong việc kinh doanh trà sữa thành công với các thiết bị kinh doanh trà sữa đã chuẩn bị đầy đủ.
Ngoài ra, nếu bạn có ý định kinh doanh trà sữa bằng xe đẩy, thì thiết bị tiên quyết hơn cả là một chiếc xe đẩy bán trà sữa đẹp sẽ làm người bạn đồng hành cùng bạn khỏi nghiệp.
Tham khảo ngay những mẫu xe trà sữa độc đáo tại Đức Decor. Dưới đây là một vài mẫu xe trà sữa, kiot bán trà sữa, kiot trà sữa đẹp, xe bán trà sữa đẹp, thiết kế xe trà sữa tại Đức Decor bạn có thể tham khảo!
Nếu bạn có ý định muốn khởi nghiệp kinh doanh bán trà sữa thì hãy suy nghĩ đến hình thức kinh doanh lưu động. Với sự tiện lợi trong việc di chuyển và tiết kiệm được chi phí mặt bằng. Hãy liên hệ Đức Decor qua HOTLINE: 0901.250.450 để được giới thiệu thêm các mẫu xe bán trà sữa đẹp, bắt mắt, giá cả phù hợp.
Khi bạn mua xe và trang trí tại Đức Decor của chúng tôi sẽ được nhận các ưu đãi sau:
- Thời gian bảo hành lên đến 36 tháng
- Khắc phục vấn đề trong vòng 24 giờ không gián đoạn kinh doanh
- Hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc
- Hỗ trợ tư vấn với đội ngũ tư vấn nhiệt tình, có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề
- Chúng tôi làm việc bằng cái tâm, nói không với hàng nhái hàng kém chất lượng
- Quý khách có thể trực tiếp xem và mua hàng tại xưởng. Giá bán cạnh tranh nhất trên thị trường với báo giá chi tiết cho mỗi model khác nhau.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
ĐỨC DECOR – XE BÁN HÀNG SỐ 1 VIỆT NAM
Hotline: 0901.250.450
Website: Ducdecor.com
Xưởng sản xuất: 539 Phạm Văn Bạch, Phường 15, Tân Bình
Email: ducdecoration@gmail.com