Kinh Nghiệm Kinh Doanh Nước Ép Trái Cây Cho Người Mới Bắt Đầu

Các loại nước trái cây tự nhiên có lợi luôn được đánh giá cao và đang dần thay thế các loại nước giải khát có hại khác. Xe bán nước ép trái cây từ đó trở thành sự lựa chọn của nhiều người kinh doanh khởi nghiệp. Đức Decor chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh xe ép trái cây cho người mới bắt đầu hái ra bội tiền.

Thu nhập “khủng” mỗi ngày từ xe bán nước ép trái cây

Lợi nhuận ổn định

Nhu cầu uống nước trái cây của người dân quanh năm nên bạn không lo bị ế. Các chi phí vận hành khác như trang trí, bàn ghế, thiết bị máy móc cũng tương đối rẻ. Đôi khi tất cả những gì bạn cần để mở một cửa hàng là một vài chiếc máy xay. Theo nghiên cứu về cửa hàng nước trái cây, lợi nhuận từ mô hình cửa hàng nước trái cây này có thể lên tới hàng triệu mỗi ngày. Thậm chí, con số này có thể cao hơn nếu vị trí tốt và chất lượng ổn định.

Sinh tố bơ chuối bổ dưỡng thu về bội lợi nhuận

Nguồn nguyên liệu dồi dào

Khi mở quán nước trái cây, nguồn trái cây và nguyên liệu rất dễ kiếm, không cần lo hết hàng. Vì Việt Nam là nước nhiệt đới nên cây ăn quả rất dễ trồng và có nhiều loại quả như ổi, táo, xoài, chuối. Không giống như các loại thực phẩm khác, trái cây có thể được lưu trữ trong nhiều ngày hoặc thậm chí một tuần. Một số không bán hết trong một ngày và phải vứt bỏ ngay khi chúng hư hỏng. Điều này rất lãng phí và tốn kém. Mặt khác, những trái cây không bán được trong ngày có thể cho vào tủ đông và bán tiếp vào ngày mai.

Các mô hình kinh doanh xe bán nước ép trái cây, sinh tố hiện nay

Mô hình kinh doanh nước ép, sinh tố bằng xe đẩy

Việc kinh doanh nước ép trái cây theo hình thức xe đẩy mang đi rất dễ dàng và vô cùng tiện lợi. Rất lý tưởng cho những ai muốn khởi nghiệp hoặc những ai muốn khởi nghiệp với số vốn hạn hẹp. Thời gian chuẩn bị và các quyền cần thiết cũng dễ thực hiện. Tuy nhiên, điểm hạn chế của dòng xe này là phụ thuộc nhiều vào thời tiết, hiệu suất thu về rất thấp, nhất là vào những ngày mưa. Một điều cần lưu ý nữa là việc bán hàng trên vỉa hè, lề đường gây lộn xộn và ảnh hưởng đến người đi bộ.

Mô hình kinh doanh nước ép online

Bạn có thể chọn mô hình kinh doanh nước ép online nếu không có nhiều vốn để bắt đầu kinh doanh truyền thống. Nó không đòi hỏi nhiều vốn đầu tư. Tất cả những gì bạn cần là không gian để chế biến và chuẩn bị nước trái cây và kế hoạch marketing để mọi người biết đến gian hàng online của bạn.

Mô hình kinh doanh nước ép kết hợp với các món ăn vặt

Nhiều người chọn các quán nước ép để gặp gỡ bạn bè và gia đình hoặc để có một khoảng thời gian vui vẻ. Đặc biệt là giới trẻ rất thích ăn vặt giữa các bữa chính, ăn vặt như bánh tráng trộn, bánh ngọt… Thấy tiềm năng kiếm lời nhiều hơn, chủ quán muốn đa dạng thực đơn bằng cách cung cấp thêm các loại đồ ăn vặt kết hợp với nước ép. Không quá khó để mở quán nước ép và bán thêm đồ ăn vặt. Vì hiện nay có rất nhiều nhà cung cấp đồ ăn vặt chất lượng cao và giá cả phải chăng.

Bỏ túi kinh nghiệm mở xe bán nước ép trái cây kiếm bộn tiền cho người mới bắt đầu

Lựa chọn đúng địa điểm để bắt đầu

Lựa chọn những vị trí đông dân cư, có nhiều người qua lại như gần trường, chợ, khu dân cư, khu công nghiệp,… để thu hút và tiếp cận khách hàng tiềm năng. Nếu chưa chọn được địa điểm nhưng vẫn muốn kinh doanh thì nên tìm địa điểm có vỉa hè rộng, cây cối xung quanh, không gian thoáng mát, đi lại thuận tiện, chỗ ngồi thoải mái.

Cập nhật, tìm tòi kiến thức về làm nước ép hoa quả

Hãy trang bị cho mình những kiến thức cơ bản về pha chế, dinh dưỡng và biết cách kết hợp các loại nước ép trái cây một cách hợp lý, bắt mắt và có lợi cho sức khỏe người dùng. Bạn có thể bán thêm các loại nước uống khác như trà chanh, nước mơ, sâm dứa, sữa chua… và các món ăn vặt như bánh tráng trộn, bò khô, chân gà…

Chuẩn bị nguồn nguyên liệu, đồ dùng mở xe bán nước ép trái cây

Bạn có thể tham khảo báo giá thiết bị mở quán nước ép quy mô nhỏ như sau:

Bàn ghế nhựa: 10 bàn, 50 ghế khoảng 3 đến 5 triệu đồng
Ly nhựa mang đi hoặc dùng tại tiệm, ống hút khoảng 2 triệu đồng
Hoa quả trưng bày khoảng 2 đến 3 triệu đồng
Tủ mát, tủ mát khoảng 7-10 triệu tùy loại
Máy xay sinh tố, máy ép trái cây khoảng 5 – 10 triệu tùy hãng
Khay Đựng Trái Cây: Khay lớn với 4 – 6 ngăn đựng trái cây, mỗi ngăn có thể tùy chỉnh thay đổi vị trí cho nhau, vô cùng tiện lợi.

Kế hoạch lên menu và định giá sản phẩm

Để cạnh tranh hơn và tạo sự khác biệt trong ngành kinh doanh nước ép trái cây, hãy pha trộn các loại nước giải khát truyền thống như nước ép cóc, ổi, nước ép dưa hấu, nước ép xoài, nước ép bưởi,… cũng như các loại nước giải khát khác như trái cây kết hợp để tạo ra hương vị mới có thể. Tuy nhiên, nó đòi hỏi phải kiểm tra và xét nghiệm cẩn thận để tránh các vấn đề như dị ứng, ảnh hưởng đến đường ruột và ngộ độc.

Bạn phải đa dạng hóa menu và đặc biệt là phải định giá sản phẩm đúng đắn, phù hợp với mức thu chi của khách hàng. Bạn không nên đưa ra giá quá cao sẽ khiến khách hàng lựa chọn địa điểm khác. Nhưng cũng không thể định giá sản phẩm quá thấp vì có thể dẫn đến việc kinh doanh thua lỗ.

Chiến thuật cạnh tranh hiệu quả với đối thủ

Tiếp theo, những loại nước ép được ưa chuộng và độc đáo nhất nên được đặt nổi bật trên menu để tư vấn cho khách hàng. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp mở quán với việc bán thêm các loại nước uống khác, hoặc kinh doanh thêm các món ăn vặt để tăng lợi nhuận. Một cách để tiếp thị tự nhiên và thu hút nhiều khách hàng đến cửa hàng của bạn hơn là có một không gian đẹp, hiện đại với nhiều góc để chụp ảnh check – in.

Ngày nay, nhiều bạn trẻ tìm đến quán không chỉ vì chất lượng đồ uống mà còn vì chất lượng không gian và cách phục vụ. Các tủ, quầy trưng bày trái cây phải sạch sẽ, vệ sinh để khách hàng yên tâm về chất lượng sản phẩm. Ngoài chất lượng đồ uống, nên bố trí một khu vực tiếp khách rộng rãi, thoáng mát.

Bạn có thể tạo ra một số chiến dịch marketing để thu hút khách hàng, cạnh tranh với các đối thủ hiệu quả như mua 1 tặng 1, mua 2 tặng 1, phiếu tích điểm đổi quà,…

Chiến dịch marketing kinh doanh thức uống hiệu quả

Mua xe bán nước ép trái cây tại Ducdecor.com

Nếu bạn có nhu cầu kinh doanh xe đẩy bán nước ép trái cây hãy tin tưởng lựa chọn Đức Decor. Khi bạn mua xe và trang trí tại Ducdecor.com của chúng tôi sẽ được nhận các ưu đãi sau:

Thời gian bảo hành lên đến 36 tháng
Khắc phục vấn đề trong vòng 24 giờ không gián đoạn kinh doanh
Hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc
Hỗ trợ tư vấn với đội ngũ tư vấn nhiệt tình, có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề
Chúng tôi làm việc bằng cái tâm, nói không với hàng nhái hàng kém chất lượng
Quý khách có thể trực tiếp xem và mua hàng tại xưởng. Giá bán cạnh tranh nhất trên thị trường với báo giá chi tiết cho mỗi model khác nhau.